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時短簡単♪厚焼き卵
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時短簡単♪厚焼き卵-レシピのメイン写真

時短簡単♪厚焼き卵

えみしろくん
えみしろくん @cook_40060247

オーブントースターで出来上がり~ヾ(〃^∇^)ノ♪
ハンペンと卵で厚焼き卵風♪
フワフワしっとり~☆フライパンでもOK
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お稽古の先生がお料理上手♪ 美味しいアイディアを頂いてます。
いつも御世話になり♪ありがとうございます!

オーブントースターで出来上がり~ヾ(〃^∇^)ノ♪
ハンペンと卵で厚焼き卵風♪
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えみしろくん
えみしろくん @cook_40060247

オーブントースターで出来上がり~ヾ(〃^∇^)ノ♪
ハンペンと卵で厚焼き卵風♪
フワフワしっとり~☆フライパンでもOK
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ハンペンと卵で厚焼き卵風♪
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材料

  • はんぺん 1袋(約140g)
  • 卵 4個
  • 砂糖 小匙1杯
  • 酒(料理酒) 大匙1杯
  • みりん(無くてもOK) 大匙1杯
  • だし醤油 大匙1杯
  • 塩 少々・お好みで~無くてOK!
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作り方

  1. 1

    はんぺん・卵は冷蔵庫から出しておく。
    (室温くらいが良い感じ)

    • 時短簡単♪厚焼き卵作り方1写真
  2. 2

    はんぺんを袋の上から指先で押し潰して小さくする。開封しないで潰すw(*゚o゚*)w
    (プチプチを潰すみたいに押し潰す)

    • 時短簡単♪厚焼き卵作り方2写真
  3. 3

    ボウルに卵・砂糖・酒・みりん・だし醤油を入れて、箸で優しく卵白を切るように混ぜ合わせる。

    • 時短簡単♪厚焼き卵作り方3写真
  4. 4

    潰したはんぺんと卵を混ぜ合わせる。

    • 時短簡単♪厚焼き卵作り方4写真
  5. 5

    オーブントースター用のトレーに食品がくっつかないホイルを四隅より大きめに敷く。

    • 時短簡単♪厚焼き卵作り方5写真
  6. 6

    トレーにソ~ッと流し込み、3~5分位加熱する。(機種によって違うので焼き加減を確認してください)

    • 時短簡単♪厚焼き卵作り方6写真
  7. 7

    前後を反対にして、もう3~5分加熱する。
    表面に焼き目が付いて、全体に火が通ったら完成です。

    • 時短簡単♪厚焼き卵作り方7写真
  8. 8

    食べ易い大きさに切って~σ(~~~、)いただきます♪
     焼き立てアツアツ!
    冷めたら弁当に!!
    フワフワ・しっとりです♪

    • 時短簡単♪厚焼き卵作り方8写真

コツ・ポイント

オーブントースターの機種により 加熱時間が違います!
 焼き加減を確認しながら調理してください。<(T◇T)>
蓋をしてフライパンでも美味しく焼けますv(○゚ε^○)v ♪

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えみしろくん
えみしろくん @cook_40060247
2012/01/28 06:54に公開
<毎日♪楽しい美味しい>を追求して生活しています。 地球の為に!家族の為に!エコ生活を探求中!! 時短簡単お手軽メニューを探索中(^^)
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このレシピのキーワード

厚焼き玉子 はんぺん 卵 酒

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