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☆枝豆のガーリック・ペパー炒め☆
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☆枝豆のガーリック・ペパー炒め☆-レシピのメイン写真

☆枝豆のガーリック・ペパー炒め☆

☆JUNO☆
☆JUNO☆ @cook_40069254

ビールにはもちろん枝豆!
その枝豆をピリ辛に炒めてみました。
このレシピの生い立ち
いつも塩茹での枝豆に変化を持たせたい、と考えて作ったオリジナル・レシピです。

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その枝豆をピリ辛に炒めてみました。
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☆枝豆のガーリック・ペパー炒め☆

☆JUNO☆
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ビールにはもちろん枝豆!
その枝豆をピリ辛に炒めてみました。
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いつも塩茹での枝豆に変化を持たせたい、と考えて作ったオリジナル・レシピです。

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その枝豆をピリ辛に炒めてみました。
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材料

2人分
  • 枝豆 1パック
  • ごま油 少々
  • 塩 少々
  • 粗挽きガーリック 小さじ2
  • レッドペパー 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    塩茹でした枝豆は、さやの両端をハサミで切り落とします。

    • ☆枝豆のガーリック・ペパー炒め☆作り方1写真
  2. 2

    ごま油を引いたフライパンでガーリックを軽く炒めます。

    • ☆枝豆のガーリック・ペパー炒め☆作り方2写真
  3. 3

    枝豆を加えて、調味料を塗します。

    • ☆枝豆のガーリック・ペパー炒め☆作り方3写真
  4. 4

    器に盛り付ければ完成!

    • ☆枝豆のガーリック・ペパー炒め☆作り方4写真

コツ・ポイント

冷凍枝豆や微塵切りのニンニクでもOK!

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☆JUNO☆
☆JUNO☆ @cook_40069254
2015/06/09 05:49に公開
美味しいお酒を飲むために日々美味しいレシピを研究しているJUNOです。お料理初心者の方でも分かるように、詳しい工程写真付きレシピをブログに公開しておりますので、良かったら参考にしてみてください。嬉し、楽し、大好きなお料理とそれに合うお酒、お勧めする飲食店の御紹介や国内外旅行記。ほとんどが飲み食いばかりのブログです。https://juno-cuisine.blog.jp/
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このレシピのキーワード

炒めもの 枝豆 にんにく

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