洋風そばめし
一般そばめしはソースですが、普段とちょっと違う味わいです☆写真はケチャップほぼのせてませんが笑
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玉葱はみじん切り。中華めんは粗く刻む。
フライパンにサラダ油を熱し、玉葱、挽き肉を炒める。肉がぱらぱらになったら、Aで調味し、中華めん、ご飯を炒める。
器に盛り、パセリをふり、好みでケチャップをかける。
お皿にレタスを敷き詰めて、その上にそばめしを盛り付けてみました^^
パセリの代わりに大葉を載せても良いです!
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