混ぜて冷すだけNo13濃厚カフェオレ♪

管理栄養士かな
管理栄養士かな @cook_40052088

Blendyとたっぷり牛乳の濃厚カフェオレで作る簡単「カフェオレプリン」です。食後のデザートやおやつにぴったりの1品です
このレシピの生い立ち
混ぜて冷やすだけシリーズ!今回はモニターで頂いたBlendyと牛乳で作った「濃厚カフェオレ」で作ってみました。美味しくていくらでも食べれるデザートになりました。様々なお料理教室でもご紹介したいと思います☆皆さんも是非どうぞ☆

混ぜて冷すだけNo13濃厚カフェオレ♪

Blendyとたっぷり牛乳の濃厚カフェオレで作る簡単「カフェオレプリン」です。食後のデザートやおやつにぴったりの1品です
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混ぜて冷やすだけシリーズ!今回はモニターで頂いたBlendyと牛乳で作った「濃厚カフェオレ」で作ってみました。美味しくていくらでも食べれるデザートになりました。様々なお料理教室でもご紹介したいと思います☆皆さんも是非どうぞ☆

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材料

5~6ケ分
  1. Blendy 小さじ4
  2. 牛乳 300cc
  3. 熱湯 100cc
  4. 砂糖 30g
  5. ゼラチン 5g
  6. (ふやかし用) 30cc
  7. ホイップクリーム 適宜
  8. ☆Blendy 少々
  9. アラザン 少々

作り方

  1. 1

    ゼラチンを約30ccの水でふやかし、砂糖とBlendyを加え、熱湯100ccも加えてよく混ぜて溶かす

  2. 2

    牛乳(冷たくてよい)を加えて静かに混ぜる(泡立てない)

  3. 3

    お好きなカップ、器に流し冷蔵庫で約2時間冷やし固める(やや軟らかめのつるんとした食感です)

  4. 4

    お好みでホイップ、アラザン、Blendyをトッピングして完成(Blendyは指で潰して粉状にしてトッピングすると良い)

  5. 5

    このプリンはBlendyとたっぷりの牛乳の「濃厚カフェオレ」で作りました~☆

  6. 6

コツ・ポイント

100ccの熱湯でBlendyとふやかしたゼラチンを良く溶かす。後は材料を加えて混ぜ、冷やすだけ、簡単です☆

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管理栄養士かな
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管理栄養士です。病院勤務を経て現在は大学、クリニック、地域で活動しています。料理教室やレシピ開発、ローカルのテレビ番組などにも時々出演させて頂き健康レシピなどを紹介しています。皆さまの参考になるようなレシピをご紹介致します。
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