エリンギ豚肉炒め

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KRRM @cook_40042301

ササッと炒めるだけ!
このレシピの生い立ち
ご飯が進む味付けと思い作ってみました。

エリンギ豚肉炒め

ササッと炒めるだけ!
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ご飯が進む味付けと思い作ってみました。

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材料

3人分
  1. エリンギ 4、5本
  2. 豚モモ肉切り落とし 100㌘
  3. ゴマ 大匙1
  4. 小匙2
  5. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    エリンギ、豚肉は食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    フライパンを熱しゴマ油と塩を入れて、豚肉、エリンギを炒め最後に鍋肌から醤油を回し入れて完成です。

コツ・ポイント

調味料はお好みで加減して下さい。

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