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素焼きに近い天ぷら
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素焼きに近い天ぷら-レシピのメイン写真

素焼きに近い天ぷら

笑う門に福来る
笑う門に福来る @cook_40146220

自分で作る天ぷらは小麦粉あまりいらないので
小麦粉はわずかで揚げます。
このレシピの生い立ち
買ってきた天ぷらだと間に合わない為

量的に自分で揚げます。

ウインナーの素焼き天ぷらは家族が大好きです。
沢山作り、ジプロックにそれぞれ入れて冷凍し
お弁当に入れます。

フライパンに冷凍天ぷらとめんつゆだけで
天丼みたくおかずにします

自分で作る天ぷらは小麦粉あまりいらないので
小麦粉はわずかで揚げます。
このレシピの生い立ち
買ってきた天ぷらだと間に合わない為

量的に自分で揚げます。

ウインナーの素焼き天ぷらは家族が大好きです。
沢山作り、ジプロックにそれぞれ入れて冷凍し
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フライパンに冷凍天ぷらとめんつゆだけで
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素焼きに近い天ぷら

笑う門に福来る
笑う門に福来る @cook_40146220

自分で作る天ぷらは小麦粉あまりいらないので
小麦粉はわずかで揚げます。
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買ってきた天ぷらだと間に合わない為

量的に自分で揚げます。

ウインナーの素焼き天ぷらは家族が大好きです。
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小麦粉はわずかで揚げます。
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量的に自分で揚げます。

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材料

  • 南瓜 1/4
  • 蓮根 1つ→売ってる量
  • ウインナー 一袋
  • ちくわおでん用 三本
  • 水、小麦粉 適量
  • オリーブオイル 適量→素焼きできる量
  • めんつゆ お好みで
  • 大根おろし お好みで
  • しょうが お好みで
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作り方

  1. 1

    南瓜は薄くきって、小麦粉に水を合わせた液にいれてオリーブオイルで揚げます

    • 素焼きに近い天ぷら作り方1写真
  2. 2

    ちくわはを斜めに切って
    液の中に青のりを入れて揚げます

    • 素焼きに近い天ぷら作り方2写真
  3. 3

    • 素焼きに近い天ぷら作り方3写真
  4. 4

    液にウインナー入れて揚げます

    • 素焼きに近い天ぷら作り方4写真
  5. 5

    水につけた蓮根は液はつけず
    素焼きで揚げます

    • 素焼きに近い天ぷら作り方5写真
  6. 6

    出来上がりです✨

    • 素焼きに近い天ぷら作り方6写真

コツ・ポイント

我が家はお酢を少し液にまぜます。
サクサクいく感じです。

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笑う門に福来る
笑う門に福来る @cook_40146220
2018/05/15 11:49に公開
旦那と子供2人と愛犬と私の家族です。毎日フルタイムで弁当&3食せかせかと作っています。自己流で毎日作りますがクックパッドは行き帰りの通勤でも拝見しています。体も心も元気で毎日笑って暮らせるように。食べる事が大切。日々奮闘しています。どうぞ宜しくお願いします‼
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このレシピのキーワード

天ぷら かぼちゃ れんこん 大根おろし ソーセージ ちくわ 小麦粉 しょうが

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