おつまみ&お弁当に☆えのき豚バラ巻
なかまる子 @cook_40052370
★12/3/29カテゴリ入り★12/6/19話題入り★
おうち居酒屋に♪お弁当のおかずにもΣd=(･ω-｀o)ｸﾞｯ♪
このレシピの生い立ち
焼鳥屋メニューをおうちで手軽に食べたいな～と思いました。我が家ではお弁当にも活躍しています♪
おつまみ&お弁当に☆えのき豚バラ巻
★12/3/29カテゴリ入り★12/6/19話題入り★
おうち居酒屋に♪お弁当のおかずにもΣd=(･ω-｀o)ｸﾞｯ♪
このレシピの生い立ち
焼鳥屋メニューをおうちで手軽に食べたいな～と思いました。我が家ではお弁当にも活躍しています♪
作り方
- 1
えのき茸を適当な長さに切る。
- 2
豚バラスライスを半分に切る。
- 3
豚バラスライスでえのき茸をきつ目に巻き、巻き終わりを下にしてフライパンに置く。（火は点けない）
- 4
全て並べ終えたら火を点け、軽く塩こしょうを振って焼く。
- 5
豚肉の色が変わったら（火が通ったら）ポン酢を入れ、絡めるようにして焼く。（焦がさない様に注意）
- 6
汁気が少なくなったら出来上がり♪
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