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★切干大根とひじきとほうれん草のナムル★
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★切干大根とひじきとほうれん草のナムル★-レシピのメイン写真

★切干大根とひじきとほうれん草のナムル★

みすけちゃん
みすけちゃん @cook_40039061

和風食材のナムル★いけます!笑
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切り干し大根のいろいろな食べ方♪

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材料

  • 切り干し大根 15g
  • ひじき 5g
  • ほうれん草 2株〜
  • ちりめんじゃこ 10g
  • 白ごま 適量
  • ★ごま油 大1
  • ★鶏ガラ 小1
  • ★にんにく チューブ1cm〜
  • ★豆板醤 お好みで
  • ★塩 適量
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作り方

  1. 1

    切り干し大根とひじきを水で戻す。

  2. 2

    ほうれん草を茹で、3cm程度に切る。

  3. 3

    【1】と【2】を水をしっかり切り、じゃこ・ごま・★と和える。

コツ・ポイント

豆板醤はなくても全然おいしいです^ω^

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みすけちゃん
みすけちゃん @cook_40039061
2010/08/21 08:53に公開
ゆで卵も作れなかったけど、今では料理が大好きです*
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このレシピのキーワード

ナムル 切り干し大根 じゃこ ひじき ほうれん草 にんにく 鶏ガラ

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