ランチ→ツナ油でガーリックなレタス炒飯♪
micurling @cook_40108797
ツナオイル、捨てるのはもったいないので炒飯に！ガーリック風味で美味しいですよ(*^^*)
このレシピの生い立ち
ツナオイル活用法☆
ランチ→ツナ油でガーリックなレタス炒飯♪
ツナオイル、捨てるのはもったいないので炒飯に！ガーリック風味で美味しいですよ(*^^*)
このレシピの生い立ち
ツナオイル活用法☆
作り方
- 1
にんにくはみじん切り、玉ねぎは粗みじん切り、ベーコンなどは好きな大きさに。レタスは大きめにちぎる。ツナオイルも用意。
-
- 2
フライパンにオリーブオイルとにんにくとベーコン入れて炒める。香り出てきたら玉ねぎ投入。少し炒めてツナオイル投入。
-
- 3
卵を割り入れ、へらでくるくるしてほぐす。そこにご飯を入れ、切るように炒める。強中火で。塩胡椒、鶏ガラスープ入れて炒める。
- 4
白ごま入れ、レタスをザバッと入れ、醤油を周りにダーっとかけて、とにかくフライパンをあおりながら手早く炒めて完成！
-
- 5
H27.6.17
「レタス炒飯」人気検索でトップ10入りさせていただきました♪ありがとうございます(^^)
コツ・ポイント
レタス入れたら、ささっと仕上げる！
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