ジャガイモを2センチ角に切り、電子レンジで２～3分。竹串がすっと入るまでチンする。

たことエリンギも2センチ角に切り、ニンニクは芽を取り細かく切る。

別容器で☆をよく混ぜる。

３の上に４をまんべんなく乗せ、オーブントースターで７～10分。