市販の冷麺でコラボ！イタリア✖︎韓国冷麺
HAREL @cook_40054656
市販の冷麺を使って、自己流アレンジしてみました。簡単なのに手作り感が出てトマト好きにはぴったりです。
このレシピの生い立ち
レシピID：20100718 のトマト冷麺をもっと簡単にアレンジしました！
市販の冷麺でコラボ！イタリア✖︎韓国冷麺
市販の冷麺を使って、自己流アレンジしてみました。簡単なのに手作り感が出てトマト好きにはぴったりです。
このレシピの生い立ち
レシピID：20100718 のトマト冷麺をもっと簡単にアレンジしました！
アプリでひらく作り方
- 1
市販の冷麺についているタレをボウルに入れ、表示通りに水で希釈する。
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- 2
トマトペースト・コショウ・を加えて混ぜ合わせ、更にオリーブオイルを入れる。
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- 3
トマトは一口サイズにカット！
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- 4
希釈しておいたタレのボウルにカットしたトマトを加える。
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- 5
冷麺を茹でて水で締め、器に盛り、作っておいたトマト入りのタレを流し入れる。
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- 6
トッピングの水菜と半熟卵を飾れば完成です。あればカボスも添えてください。
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- 7
市販の冷麺はこれを使いました♡
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コツ・ポイント
トマトはプチトマト位の小さくて甘みのあるものが良いです。大きいトマトは水分が多くてタレが薄まってしまわないように、希釈する水の量を調整してくださいね！
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