チャンポン鍋(初めて作る)

チャンポン鍋(初めて作る)-レシピのメイン写真

チャンポン鍋(初めて作る)

松潤LOVE☆彡 @cook_40094158

だしが美味かったけど(70点)見た目は10点汁はないわ麺は多いわと言うことです。
このレシピの生い立ち
市販のちゃんぽん鍋が美味しいのか試してみようと思いました。

だしが美味かったけど(70点)見た目は10点汁はないわ麺は多いわと言うことです。
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市販のちゃんぽん鍋が美味しいのか試してみようと思いました。

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だしが美味かったけど(70点)見た目は10点汁はないわ麺は多いわと言うことです。
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市販のちゃんぽん鍋が美味しいのか試してみようと思いました。

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材料

2人分

市販のチャンポン麺1袋麺も2個入りです
水は袋の裏に書いてます (麺2玉追加)したら汁が無くなっちゃいました
『具材』
キャベツ1/4個
モヤシ1袋
カマボコ
絹さや1パック
玉ねぎ1/2個
コーン(袋に入ったもの)
えび、いか(冷凍)

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作り方

1
今回は、これを使います。
2

キャベツ1/4個ザク切り、もやし3等分、カマボコ薄切り玉ねぎ薄切り、絹さや細くしてフライパンで炒める
3
炒めたら塩、コショウをして水300ccと液体スープ2つ(液体が2つ入ってたから水を300×2杯いれました)
4

海老とイカとコーンをどばっと入れて煮る
5
沸騰させてから麺を加え、ゆっくりとほぐしながら2分ほど煮込みます
6

(★麺はしばらくしてからゆっくりとほぐしてください)
7

「盛り付ける」丼に移して出来上がり！

コツ・ポイント

麺を追加したために汁がなくなっちゃいました。

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松潤LOVE☆彡 @cook_40094158

2016/11/07 12:30に公開

岡山出身で今は香川在中。料理作るの苦手だけど頑張ってはいるものの･･でもクックパッド見ながら料理頑張ってます。これからもどうぞ宜しく！たまには私のレシピも見て下さいね！

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このレシピのキーワード

鍋ちゃんぽんイカエビもやしコーンきぬさやキャベツかまぼこめん玉ねぎ

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