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凜工房
凜工房 @cook_40046371

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材料

6人分
  • トロピカルホームメイドスタイルのオレンジ 100CC
  • トロピカルホームメイドスタイルのグレープ 100CC
  • 牛乳 100CC
  • 砂糖 70g
  • イナアガーL 10g
  • 水 300CC
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作り方

  1. 1

    砂糖とイナアガーLをボールに入れて混ぜる

  2. 2

    鍋に水を入れ、1をだまにならないように混ぜながら入れ、加熱します。軽く沸騰したら火を止めます。

  3. 3

    一番下に入れるジュースから順番に人肌に温めます。

  4. 4

    氷水を深めのバットに張ります。

  5. 5

    3のジュース液に2を1/3量入れ混ぜます。全部入れないでね。
    ゼリー容器に1/3注いでバットに並べます。

  6. 6

    二段目は牛乳の方が色が鮮やかになります。5と同じで温めた牛乳に2を1/3入れて混ぜて、5の容器に1/3注ぎます。

  7. 7

    三段目も同じで残りのジュースを温めて2を混ぜて、容器に注ぎます。

  8. 8

    冷蔵庫で冷やして食べてね♪

    2が固まり安いから、急いで作ってね。

コツ・ポイント

ジュースとジュースの間には白い牛乳を入れるのが色が綺麗です。イナアガーLは室温で固まるので、素早く調理して下さい。
ゼリーはカットには不向きですので、カップで作るのがお勧めです。

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凜工房
凜工房 @cook_40046371
2010/08/25 12:09に公開
料理が上手ではないけど、作ることが大好き♪体にいい食材を使って、美味しくてヘルシーを目指します。
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このレシピのキーワード

牛乳 オレンジ

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