チーズスコーン
簡単にできます。甘くないスコーンも美味しいです☆
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甘くないスコーンが食べたくて・・家にあるもので作ってみました
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下準備でチーズ、バターをレンジでやわらかくしておく。混ぜやすくなります。チーズは使う直前に柔らかくしないとすぐ固まります
薄力.強力.コーンスターチを混ぜ合わせておく。そこに全部材料をいれてふわっと混ぜる。混ぜすぎないことが需要です。
あとは焼くだけです。
チーズは硬いと混ぜ合わせるのが大変で、どうしても混ぜすぎちゃうので、レンジでちょっとだけチンして柔らかくして生地に混ぜ合わせてみて下さい♪分量は、各自調整してみてくださいね^^
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