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棒寒天でみかんゼリー♪
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棒寒天でみかんゼリー♪-レシピのメイン写真

棒寒天でみかんゼリー♪

京たまご
京たまご @kotama12

プリっとした食べ応えのある棒寒天を使ってみかんゼリーにしました♪爽やかなみかん寒天を楽しんで下さい♪
このレシピの生い立ち
体にいい寒天を使って食べ応えのあるみかん寒天を作りました♪砂糖の調節ができるのは手作りならではの良さですよね♪

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材料

2～３人分
  • みかん缶 1缶(190ｇ)
  • 棒寒天 3g
  • 砂糖 15g～20g
  • みかんのシロップ＋水 250㏄
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作り方

  1. 1

    ※みかん缶は内容量190g・固形100gのものを使いました。

  2. 2

    みかんとシロップにわけます。

  3. 3

    棒寒天はよく洗い、数分水につけます。

    • 棒寒天でみかんゼリー♪作り方3写真
  4. 4

    みかん缶のシロップ＋水を合わせて、棒寒天をちぎって入れて火にかけます。

    • 棒寒天でみかんゼリー♪作り方4写真
  5. 5

    寒天が完全に溶けたら、砂糖を加えて砂糖も完全に溶かします。味見をして甘味が足りなければ砂糖を入れて調節して下さい。

  6. 6

    みかんを⑤に加えます。

    • 棒寒天でみかんゼリー♪作り方6写真
  7. 7

    お好みの容器に入れます。今回は小さいジャムの瓶に入れました。

    • 棒寒天でみかんゼリー♪作り方7写真
  8. 8

    寒天は常温でも固まりますが、冷蔵庫に入れて冷やし固めて完成です♪

コツ・ポイント

寒天が完全に溶けてから砂糖を加えて下さい。

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京たまご
京たまご @kotama12
2018/05/14 05:03に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約＆健康につながるレシピ！野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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