簡単　桜餅☆

簡単　桜餅☆-レシピのメイン写真

簡単　桜餅☆

ゆりmama @cook_40039728

お米を炊くように炊飯ジャーを使って簡単に作れます♪
このレシピの生い立ち
我が家では雛祭りにちらし寿司と桜餅が定番で・・・
お米を炊くように簡単にできるので大助かり♪

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材料

もち米２カップ
水２カップと少々
塩少々
食用色素　赤少々
国内産大島桜葉１５枚
北海道産小豆（こしあん）適量

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作り方

1
もち米は洗ってから炊飯ジャーで炊く。分量の水に少量の色素を入れて・・
2
炊いている間に、こしあんを適当な大きさに丸めておく。
3
炊き上がったら、分量外の水（少量）に塩少々を入れて、麺棒をつけてはもち米をつく。
4
左手に適量を取って伸ばして広げたら、あんこを包み桜の葉を巻いて出来上がり♪
5
お雛様の日に・・・

コツ・ポイント

色素はほんの少しで大丈夫です。手順３では全量の1/3程度をつく感じでいいと思います。

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ゆりmama @cook_40039728

2009/03/03 08:41に公開

２０１０．１２．０１パンシェルジュ検定２級合格２０１２．０４．０７調理製菓専門学校入学２０１３．０３．２３調理製菓専門学校卒業２０１３．０４～自宅でパンとお菓子の教室スタート２０１３．０５．３０製菓衛生師国家試験受験２０１３．０６．２１製菓衛生師資格取得2024.11.13大切に大切に育てたひとり娘が結婚💍

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このレシピのキーワード

あずきもち米こしあん桜の葉

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