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晩酌に!かりかりシャキシャキチャーハン
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晩酌に!かりかりシャキシャキチャーハン-レシピのメイン写真

晩酌に!かりかりシャキシャキチャーハン

てづくん
てづくん @cook_40153688

サッとできてパッと食べれる!ビールにぴったりのおつまみもしてもどうぞ!
このレシピの生い立ち
ビールに合うおつまみを食べたい、でも小腹も空いている、という時に思いつきました

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てづくん
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材料

一人分
  • ご飯 1合
  • 豚肉 お好みで
  • 卵 2個
  • レタス お好みで
  • 塩 適量
  • コショウ 少々
  • コンソメ 少々
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作り方

  1. 1

    準備として、豚肉をお好みで一口サイズに切り、レタスを洗い、卵をといておく

  2. 2

    フライパンに油を敷いて豚肉を炒め、色が変わったらご飯を加えて炒める

  3. 3

    少し炒めたらコンソメを加える

  4. 4

    コンソメがなじんだら卵を加え、塩コショウを加える

  5. 5

    最後にレタスを加えて軽く炒めたら完成!

コツ・ポイント

豚肉を何枚かそのまま炒め、乗せるとボリューム感があるチャーハンができます!
レタスをいれてからあまり炒めないのがポイント!

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てづくん
てづくん @cook_40153688
2016/11/06 18:29に公開
一人暮らしの薬剤師!男ですが調理はします!
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このレシピのキーワード

炒飯 豚肉 レタス 卵 ご飯

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