ーコドモも大好きーマヨチキンカツ
おでんチャン @cook_40143634
フライパンでカンタン。安く買えるむね肉をコドモも大好きマヨチキンカツにしてみました。
このレシピの生い立ち
カンタンにコドモのために、フライパンでできます！サクサクでもりもり食べてくれます。
ーコドモも大好きーマヨチキンカツ
フライパンでカンタン。安く買えるむね肉をコドモも大好きマヨチキンカツにしてみました。
このレシピの生い立ち
カンタンにコドモのために、フライパンでできます！サクサクでもりもり食べてくれます。
作り方
- 1
むね肉を１口大の削ぎ切りにします、そして塩コショウをしておく。
- 2
●の調味料を混ぜあわせ、塩コショウしたむね肉にまんべんなくなじませる。
- 3
２にパン粉をしっかりとつける。
- 4
フライパンに油を入れて、あたためます。
- 5
パン粉をつけたむね肉をフライパンに入れ、油になじませたらすぐひっくり返します。
- 6
両面こんがりきつね色に焼けたら、ハイできあがりー
- 7
☆マヨドレなら、乳、卵アレのコドモたちも美味しく食べれます
コツ・ポイント
フライパンに入れるときに、むね肉を入れて、油になじませたあと、すぐひっくり返しておくと、焼き上がりがこんがりきつね色になり、衣がさくっと美味しく出来上がります♡大人用にはゆず胡椒を混ぜて（マヨネーズに）作るのがおススメです。
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