ふわふわ♡オムライス

望月凌波
望月凌波 @cook_40146920

ふわっふわのオムライスです(*`・ω・*)ゞ
このレシピの生い立ち
甘い卵が好きなのではちみつをいれました

ふわふわ♡オムライス

ふわっふわのオムライスです(*`・ω・*)ゞ
このレシピの生い立ち
甘い卵が好きなのではちみつをいれました

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材料

一人分
  1. ご飯 茶碗一杯分
  2. 玉ねぎ 3/1
  3. ウィンナー 3本
  4. ☆コンソメ(固形) 半分
  5. ☆ケチャップ 大さじ2くらい
  6. ★バター 1gくらい
  7. 1つ
  8. 牛乳 大さじ1
  9. ★はちみつ 大さじ1
  10. ケチャップ等(かける用) 適量

作り方

  1. 1

    ☆ケチャップライス作り☆

  2. 2

    玉ねぎをみじん切り、ウインナーを斜めに食べやすいように切ります。

  3. 3

    フライパンに油をひいて、玉ねぎ→ウインナー→ご飯の順に炒めます

  4. 4

    いい感じに混ざったら、コンソメを砕いていいれ、そのあとにケチャップをいれて、いためる。(味見してください(>_<))

  5. 5

    ★ふわふわたまご★

  6. 6

    卵を割ってよく混ぜる

  7. 7

    牛乳とはちみつを卵の中にいれて混ぜる。

  8. 8

    フライパンに油をひいて(少なめに)その上にバターをとかす

  9. 9

    バターが泡状になってジュワーっていう音がおさまったらたまごをいれる

  10. 10

    たまごを大きく混ぜる。
    穴が空いたところはフライパンを傾けてカバーするのを2~3回やる

  11. 11

    少し半熟で火を止めて、ご飯の上にのせ、ケチャップをかければ完成!

コツ・ポイント

ふわふわたまごは大きく混ぜるのがコツです!
ぐちゃぐちゃーってかき混ぜるとあまり上手くいかないかもです…

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望月凌波
望月凌波 @cook_40146920
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料理、お菓子作りの大好きな高校2年生です♡
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