作り方
- 1
☆ケチャップライス作り☆
- 2
玉ねぎをみじん切り、ウインナーを斜めに食べやすいように切ります。
- 3
フライパンに油をひいて、玉ねぎ→ウインナー→ご飯の順に炒めます
- 4
いい感じに混ざったら、コンソメを砕いていいれ、そのあとにケチャップをいれて、いためる。(味見してください(>_<))
- 5
★ふわふわたまご★
- 6
卵を割ってよく混ぜる
- 7
牛乳とはちみつを卵の中にいれて混ぜる。
- 8
フライパンに油をひいて(少なめに)その上にバターをとかす
- 9
バターが泡状になってジュワーっていう音がおさまったらたまごをいれる
- 10
たまごを大きく混ぜる。
穴が空いたところはフライパンを傾けてカバーするのを2~3回やる - 11
少し半熟で火を止めて、ご飯の上にのせ、ケチャップをかければ完成!
コツ・ポイント
ふわふわたまごは大きく混ぜるのがコツです!
ぐちゃぐちゃーってかき混ぜるとあまり上手くいかないかもです…
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