豆腐入り中華サラダ
こめやゆかり @cook_40046446
普通の中華サラダに豆腐を入れたら味がしみておいしくできました♪
このレシピの生い立ち
あまっていた豆腐も入れたら意外においしかったのでアップしてみました。
豆腐入り中華サラダ
普通の中華サラダに豆腐を入れたら味がしみておいしくできました♪
このレシピの生い立ち
あまっていた豆腐も入れたら意外においしかったのでアップしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐は水切りしておく。★印の材料を合わせてドレッシングを作る。もやしを茹でておく。
- 2
ハムときゅうりを千切りにしてボールに入れる。戻したわかめ、茹でておいたもやし、食べやすいサイズにカットした豆腐も入れる。
- 3
２のボールに★印のドレッシングを入れてからめ、冷蔵庫で冷やす。（豆腐に味がしみるように少しおいたほうがいい）
- 4
冷やしたら器によそって完成♪
今回のドレッシングだと少し酢がきいているのでお好みで減らしても。
コツ・ポイント
豆腐は味がしみてから食べるほうがオススメ。今回の分量だと野菜も半分ずつだったりするので倍量で作るときはドレッシングも多めに。ドレッシングをけちると豆腐に味がしみこまないです・・・。
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