常備菜・作り置きおかず 長ねぎ浅漬け
料理研究家和田かずな @cook_40128159
「浅漬けの素」が大活躍！切って保存をしておけば、お酒のあてにはもちろん、炒め物や和え物にも使えます！
このレシピの生い立ち
私は豚肉と炒める時に使ったり、魚介類や野菜と和え物にしたり、焼き魚や蒸したお魚やお肉の薬味として使っています！
常備しておくと何かと便利な万能常備菜です。
常備菜・作り置きおかず 長ねぎ浅漬け
「浅漬けの素」が大活躍！切って保存をしておけば、お酒のあてにはもちろん、炒め物や和え物にも使えます！
このレシピの生い立ち
私は豚肉と炒める時に使ったり、魚介類や野菜と和え物にしたり、焼き魚や蒸したお魚やお肉の薬味として使っています！
常備しておくと何かと便利な万能常備菜です。
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和田千奈（わだかずな）航空会社勤務後、食の大切さ・楽しさを伝えたいという思いから料理の道へ。現在は雑誌・メディアでのレシピ開発・スタイリングや、メーカーさんとタイアップしたレシピ開発・商品開発、グルメ記事執筆などをしております。HPで詳しい情報掲載しています！ http://kazunaw.com
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