ダイズラボでB.Dケーキ
ノノロアゾロ @cook_40083974
アレルギーでもお祝いしたい＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
アレルギー持ちの子供に
初めての誕生日ケーキを
食べさせてあげたくて頑張ってみました(^^)
とっても喜んでくれました嬉しくて泣いてしまいました(T^T)
ダイズラボでB.Dケーキ
アレルギーでもお祝いしたい＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
アレルギー持ちの子供に
初めての誕生日ケーキを
食べさせてあげたくて頑張ってみました(^^)
とっても喜んでくれました嬉しくて泣いてしまいました(T^T)
作り方
- 1
苺のへたを取り半分に切る
- 2
ボールにダイズラボのパンケーキミックスを入れ
豆乳を入れ混ぜる。 - 3
フライパンを温め
薄く油を引き中火の弱位の火加減で
生地が薄くなるようお玉で伸ばしながら焼く - 4
焼けたらお皿などに取りあら熱をとる
- 5
豆乳ホイップに砂糖を大さじ３杯入れハンドミキサーで泡立てる。
- 6
しっかり泡だったらお玉一杯分を取りジャムと混ぜ合わせる
(メッセージ用) - 7
あら熱を取った生地をお皿に載せ
泡立てたクリームを伸ばす。 - 8
生地を載せてからジャムを伸ばす。
コレを焼いた生地が無くなるまで繰り返す。 - 9
最後の生地にクリームでコーティングをし
フルーツをデコレーションしたら、メッセージ用のクリームでメッセージを書く - 10
メッセージ用のクリームが余ればフルーツで顔や動物も出来ます。
コツ・ポイント
なるべく薄く焼く
焦げやすいので目を離さない
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