節約！大根の葉　てんぷら★

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kyoko9955 @cook_40037301

大葉の感覚で食べられます★

ほんの少しの苦味がいい感じです。
このレシピの生い立ち
大根の葉はいつも炒め物かお味噌汁にしか使っていなかったのですが、この日はたまたまてんぷらだったのでやってみました。

大葉の感覚で食べられます★

ほんの少しの苦味がいい感じです。
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大根の葉はいつも炒め物かお味噌汁にしか使っていなかったのですが、この日はたまたまてんぷらだったのでやってみました。

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大葉の感覚で食べられます★

ほんの少しの苦味がいい感じです。
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大根の葉はいつも炒め物かお味噌汁にしか使っていなかったのですが、この日はたまたまてんぷらだったのでやってみました。

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ほんの少しの苦味がいい感じです。
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材料

大根の葉 1本分
てんぷら粉適量
揚げ油適量

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作り方

1

大根の葉をよく洗い、水気はキッチンペーパーでふいて下さい。
2

水で溶いたてんぷら粉を付け、揚げる。
3

塩または天つゆでどうぞ★
4

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kyoko9955 @cook_40037301

2009/02/12 23:33に公開

はじめまして(*^_^*) 手早くできておいしい料理が大好きです！お酒も好きなのでおつまみのレパートリーも増やしたいです☆分量嫌いなもんで、無理やり入れ込んでいますがゴメンナサイ・・・手抜き料理もあります (^_^;)