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簡単三色ゼリー♪
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簡単三色ゼリー♪-レシピのメイン写真

簡単三色ゼリー♪

ままぽんぽん
ままぽんぽん @cook_40039972

材料も少なくて簡単でツルルンとした三色ぜりーも良いですよね♪
ゼライスの量が少なめなので、柔らかくてプルプルです♪
このレシピの生い立ち
三色ババロアも良いけれど、もう少し簡単にできるひな祭りのデザートを作りたくて・・・

材料も少なくて簡単でツルルンとした三色ぜりーも良いですよね♪
ゼライスの量が少なめなので、柔らかくてプルプルです♪
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三色ババロアも良いけれど、もう少し簡単にできるひな祭りのデザートを作りたくて・・・

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簡単三色ゼリー♪

ままぽんぽん
ままぽんぽん @cook_40039972

材料も少なくて簡単でツルルンとした三色ぜりーも良いですよね♪
ゼライスの量が少なめなので、柔らかくてプルプルです♪
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三色ババロアも良いけれど、もう少し簡単にできるひな祭りのデザートを作りたくて・・・

材料も少なくて簡単でツルルンとした三色ぜりーも良いですよね♪
ゼライスの量が少なめなので、柔らかくてプルプルです♪
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材料

写真の容器3個分
  1. ゼライス 5g
  2. 牛乳 300cc
  3. 砂糖 大匙1
  4. 抹茶 小匙1
  5. 砂糖 小匙1と1/2
  6. コンデンスミルク 大匙1
  7. イチゴジャム
  8. イチゴ ヘタを取って200g
  9. 砂糖 150g
  10. レモン汁 大匙1
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作り方

  1. 1

    イチゴジャムを作ります。今回はこのシロップだけを使うので、美味しいジャムはパンに塗ったりお菓子に使ったりしてください。

  2. 2

    イチゴは洗って水気を取り、ヘタを取り大きめな耐熱ボウルに入れます。砂糖150gとレモン汁大匙1をまぶして30分おきます。

    • 簡単三色ゼリー♪作り方2写真
  3. 3

    そのまま蓋をしないで18~23分くらい電子レンジにかけます。水にジャムを2、3滴垂らして、底の方で固まるくらいがベスト。

    • 簡単三色ゼリー♪作り方3写真
  4. 4

    今回はこのシロップだけを使うので、ジャムはガラスの容器に入れて保存してください。

    • 簡単三色ゼリー♪作り方4写真
  5. 5

    抹茶小匙1に砂糖小匙1.5を混ぜて、大匙1のお湯でよく溶き伸ばして容器に入れておきます。

  6. 6

    イチゴジャムのシロップを大匙1と1/3を容器に取り分けておきます。
    別の容器にはコンデンスミルクを大匙1入れます。

  7. 7

    水50ccにゼラチンを入れてふやかして、電子レンジに1分弱かけます。牛乳に砂糖大匙1入れ混ぜ、レンジで1分30秒かけます

  8. 8

    牛乳にゼライス液を入れて、よく混ぜておきます。このミルクを3等分(60cc強位ずつ)にして⑤と⑥の3つの容器に分けます。

  9. 9

    それぞれのミルクをよくかき混ぜておきます。まず、抹茶ミルクゼリー液を3等分ずつ入れて、冷凍庫に10分位入れます。

  10. 10

    抹茶ゼリーが固まったらミルクゼリーを入れ、冷凍庫に10分くらい入れ、固まったらイチゴミルクゼリーを入れます。

  11. 11

    冷蔵庫でしっかりと固まるまで冷やしたら出来上がり\(^▽^)/

    • 簡単三色ゼリー♪作り方11写真

コツ・ポイント

前ののゼリーが固まってから次のゼリー液を入れてくださいね♪

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ままぽんぽん
ままぽんぽん @cook_40039972
2009/03/02 08:32に公開
お菓子作りが大好きな主婦です・・☆ いろいろなお料理やお菓子を楽しんで作っていけたらいいなぁ(o^-^o)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18317414
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