肉詰めしいたけvs肉詰めピーマン
戦わなくてはいけない宿命…!
このレシピの生い立ち
ピーマンとしいたけをバトルさせたかった
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ピーマンとしいたけをバトルさせたかった
しいたけは石づきを取る。
ピーマンは半分にして種を取る。大きめのピーマンはさらに半分にする。
ひき肉に◯の材料を入れ、よく混ぜる
スプーン等で、ピーマン、しいたけに肉詰めする
肉の部分を下にしてよく焼く
ひっくり返して焼き、こんがりしたら出来上がり
お好みでポン酢をかけてどうぞ
個数を書いていますが、しいたけやピーマンのサイズにより変動します。出来るだけ詰めて行きましょう。
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