豆腐とアボカドのディップ＾＾

豆腐とアボカドのディップ＾＾-レシピのメイン写真

豆腐とアボカドのディップ＾＾

ねこ尚宮 @cook_40069462

豆腐とアボカドで、くるみ入りのヘルシーなディップ♪
このレシピの生い立ち
気に入ってる、くるみ入りの『水切りヨーグルトのアボカドディップ』を、豆腐バージョンでも作ってみました＾＾

豆腐とアボカドで、くるみ入りのヘルシーなディップ♪
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気に入ってる、くるみ入りの『水切りヨーグルトのアボカドディップ』を、豆腐バージョンでも作ってみました＾＾

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材料

２人分

豆腐１／２丁
アボカド１／２丁
塩適量
くるみ好みで適量

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作り方

1

ボウルにざるをしき、豆腐をキッチンペパーをのせ、おもしをして20分くらいおき、水を切る。
2

すり鉢に①とアボカドを手をくずして入れ、すりこ木でつぶしながら、粗くすり混ぜる。
3

味をみながら、塩を少しずつ加えて、味を完成させる。
4

くるみを手で粗く砕いて入れ、すりこ木でつぶしながら、粗くすり混ぜて、完成＾＾
5

ざく切りしたキャベツにかけて、ざっと混ぜて絡めていただいたら、いけました♪＾＾

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ねこ尚宮

ねこ尚宮 @cook_40069462

2010/08/19 00:58に公開

ダンナさまと２人暮らし＾＾　15歳年上のダンナさまといつまでも仲良く暮らしたいので、長生きできるように体に良く美味しいお料理を考えます＾＾　和歌山市在住。ブログに食事日誌をアップしてます＾＾『ねこ尚宮の実験的台所（ねこサングンのジッケンテキダイドコロ）』→http://blogs.yahoo.co.jp/nekosangun

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このレシピのキーワード

ディップアボカドくるみ豆腐

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