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一口カツ(^^!-レシピのメイン写真

一口カツ(^^!

cardsan
cardsan @cook_40049053

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材料

2人分
  • 豚肉 300g
  • 小麦粉 適宜
  • 玉子 1個
  • パン粉 適宜
  • 塩・胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    一口サイズに豚肉を切り、軽く包丁などで叩き、塩・胡椒を両面振る。

    • 一口カツ(^^!作り方1写真
  2. 2

    小麦粉をまぶす。

    • 一口カツ(^^!作り方2写真
  3. 3

    溶き玉子に付ける。

    • 一口カツ(^^!作り方3写真
  4. 4

    パン粉を付ける。
    油で揚げて、出来上がり(^^

    • 一口カツ(^^!作り方4写真

コツ・ポイント

エビフライやアジフライも同じ要領で(^^

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cardsan
cardsan @cook_40049053
2010/08/18 01:39に公開
洋食大好き!男の手料理(^^!
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このレシピのキーワード

豚肉 卵 小麦粉

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