＊夏にサッパリ＊ゴーヤのサラダ
ししぽん @cook_40065947
すご～く簡単な作り方で苦味が気にならないゴーヤの食べ方です。
このレシピの生い立ち
母に教わりました。
苦味が気にならず、たくさんゴーヤが食べられます。
＊夏にサッパリ＊ゴーヤのサラダ
すご～く簡単な作り方で苦味が気にならないゴーヤの食べ方です。
このレシピの生い立ち
母に教わりました。
苦味が気にならず、たくさんゴーヤが食べられます。
作り方
- 1
ゴーヤは縦半分に切ってワタを取り、２~３ミリにスライスして沸騰した鍋の中に投入。茹でてザルにあげて水分を切る。
- 2
たまねぎはスライサーなどで薄く切り、水にさらす。
- 3
ツナは軽く油を切る。
- 4
ボールに水気を切った①、②、③を合わせ軽く混ぜたら、お皿に盛ってお好みのドレッシングをかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
な～んでもない簡単な作り方だけど、これならゴーヤが沢山食べられます。
ドレッシングは色々試してみたけど、ごまドレかイタリアンドレッシングがオススメです。
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苦みよさらば！暑い夏にはゴーヤサラダ♪ 苦みよさらば！暑い夏にはゴーヤサラダ♪
夏になるとよくいただくゴーヤ。このサラダ苦みも気にならずシャキシャキ触感がアクセントになって美味しいよ〜。
HAPPY GIRL
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18294461
