新玉ねぎとチーズ☆とろとろスープ

新玉ねぎとチーズ☆とろとろスープ

りしか♪ @cook_40128631

野菜を入れてことこと煮込むだけ(^^)
具も汁も甘～い美味しいスープです！
このレシピの生い立ち
新玉ねぎをたくさん食べたいと思って、噛まなくてもとろけるスープにしてみました。
さらに、子どもが好きなチーズもプラスして食欲そそる作戦です♪

野菜を入れてことこと煮込むだけ(^^)
具も汁も甘～い美味しいスープです！
このレシピの生い立ち
新玉ねぎをたくさん食べたいと思って、噛まなくてもとろけるスープにしてみました。
さらに、子どもが好きなチーズもプラスして食欲そそる作戦です♪

新玉ねぎとチーズ☆とろとろスープ

りしか♪ @cook_40128631

野菜を入れてことこと煮込むだけ(^^)
具も汁も甘～い美味しいスープです！
このレシピの生い立ち
新玉ねぎをたくさん食べたいと思って、噛まなくてもとろけるスープにしてみました。
さらに、子どもが好きなチーズもプラスして食欲そそる作戦です♪

野菜を入れてことこと煮込むだけ(^^)
具も汁も甘～い美味しいスープです！
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新玉ねぎをたくさん食べたいと思って、噛まなくてもとろけるスープにしてみました。
さらに、子どもが好きなチーズもプラスして食欲そそる作戦です♪

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材料

新玉ねぎ小8個くらい
ピザ用チーズ適量
水 1200cc くらい
固形コンソメ 2個
人参などある野菜適量

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作り方

1
鍋に水、コンソメ、玉ねぎ、人参などの野菜を入れて、ことこと玉ねぎがとろとろになるまで煮込む。
2

食べる直前に温めたスープにチーズを投入！蓋をして少し待ち、チーズがとろけかけたら器に盛って出来上がり♪

コツ・ポイント

☆チーズを煮すぎると下に沈み、盛りにくいのでとろけすぎないうちに盛り付けてください。
☆冷蔵庫に残っている野菜も入れちゃってください(*^^*)
☆ベーコンやウインナーを加えると、ボリュームアップ！
☆味はお好みで調節してください。

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