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絶品♪キャベツハンバーグ☆
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絶品♪キャベツハンバーグ☆-レシピのメイン写真

絶品♪キャベツハンバーグ☆

えりじぃ
えりじぃ @eriji

レシピ本掲載して頂きました☆
2011.8.28話題入り
野菜の甘さがGood ♪
キャベツたっぷりでヘルシー☆
このレシピの生い立ち
母が作ってくれたハンバーグです。
我が家でハンバーグと言ったらこれしかありません!!

レシピ本掲載して頂きました☆
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キャベツたっぷりでヘルシー☆
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えりじぃ
えりじぃ @eriji

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2011.8.28話題入り
野菜の甘さがGood ♪
キャベツたっぷりでヘルシー☆
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母が作ってくれたハンバーグです。
我が家でハンバーグと言ったらこれしかありません!!

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2011.8.28話題入り
野菜の甘さがGood ♪
キャベツたっぷりでヘルシー☆
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材料

2人分
  1. 合いびき肉 200g
  2. キャベツ 150g
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. 卵 1個
  5. パン粉 大さじ2
  6. 塩 ※小さじ1/2~1/2強
  7. こしょう 適宜
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作り方

  1. 1

    キャベツは千切り、玉ねぎはスライスし、フライパンでよく炒め塩こしょうをする。(10分位炒める) ボール等に移し冷ます。

  2. 2

    合いびき肉をボールに入れよく練る。そこに冷ました1と卵、パン粉を加え混ぜる。

  3. 3

    2等分にしてフライパンで焼いたら完成☆

  4. 4

    2011.8.28
    ❤話題入り❤
    みなさまに感謝です^^

    • 絶品♪キャベツハンバーグ☆作り方4写真
  5. 5

    レシピ本に掲載していただきました(o^^o)

    • 絶品♪キャベツハンバーグ☆作り方5写真

コツ・ポイント

とにかく野菜はじっくり炒めてください☆炒めることで野菜の甘さがよくでます。
※塩はちょっとしょっぱいと感じるくらい入れてください。

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えりじぃ
えりじぃ @eriji
2009/03/01 11:36に公開
3歳の娘&産まれたばかりの娘&旦那様の4人暮らしです♪             手の込んだものは作れませんが、簡単で美味しい物を作りたいと思っています^^ 子供が産まれたばかりなのでのんびりクックですがよろしくお願いします❤  れぽのお礼はなかなか行けませんが心から嬉しく思っています✿                                                  
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