ココナッツオイルと純ココアで生チョコ♪

のあぷ~ @cook_40035762
我が家でもブーム中のココナッツオイルで♪
これまた大好きな生チョコ~(*´∀`)
ココナッツの風味がgood♪
このレシピの生い立ち
白崎裕子さんの『ココナッツオイルのかんたんレシピ』を参考にさせてもらいました(*^^*)
ココナッツオイルと純ココアで生チョコ♪
我が家でもブーム中のココナッツオイルで♪
これまた大好きな生チョコ~(*´∀`)
ココナッツの風味がgood♪
このレシピの生い立ち
白崎裕子さんの『ココナッツオイルのかんたんレシピ』を参考にさせてもらいました(*^^*)
作り方
- 1
ココナッツオイルを湯煎で溶かす
- 2
レーズン以外を入れてミニホイッパーでよく混ぜる
- 3
冷蔵庫にいれて、周りが固まってきたら滑らかになるまでよく混ぜる
- 4
クリーム状になったらレーズンも入れて、ラップかクッキングシートに広げて冷蔵庫で固める
- 5
カットしてココアパウダーかココナッツロングなどをまぶす
- 6
ピーナッツペースト20gを入れるとプラリネ風になります♪
スライスアーモンド100gを混ぜこんでもgoodです(*´∀` - 7
保存 冷蔵2週間・冷凍1ヶ月
コツ・ポイント
冷凍して半解凍位の方がカットしやすいです♪
レシピ写真、凍ったものを手で割って(笑)ココアまぶしました。。。大雑把(^^;
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