簡単ピリ辛！ 和風カレー丼
食欲増進！ 暑い夏にお勧めです。
このレシピの生い立ち
暑い日に、余りクドくないカレーが食べたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉はすき焼きのタレに10～15分漬けて置き、フライパンに油(分量外)を引き、玉ねぎときのこ類を炒める。
- 2
火が通ったらカレー粉と豚肉をタレごと入れて炒めます。
- 3
お肉に火が通ったら溶き卵を入れ、軽く掻き混ぜながら火を通す。
- 4
玉子が固まったら器にご飯を盛り、その上に3を乗せ上から万能ねぎとお好みで七味唐辛子を振る。
- 5
-
- 6
-
コツ・ポイント
すき焼きのタレとカレー粉の量はお好みで調整して下さい。
特に難しい所は無いと思います。
つくれぽ
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