とっても簡単♪きれいな2層ゼリー
えまっちママ @cook_40044341
自然にムースとゼリーに分離して、おいしくて素敵なデザートです♪
このレシピの生い立ち
会社のおばさんに教えてもらってから我が家の定番のおやつです♪
とっても簡単♪きれいな2層ゼリー
自然にムースとゼリーに分離して、おいしくて素敵なデザートです♪
このレシピの生い立ち
会社のおばさんに教えてもらってから我が家の定番のおやつです♪
アプリでひらく作り方
- 1
ジュースの分量の内から２００ｃｃを耐熱の容器に入れ、そこにゼライスを振りいれふやかしておく。
- 2
鍋にジュースを入れ弱火で温める。温まったら牛乳と生クリームを加えて、木ベラなどで混ぜながら沸騰直前まで温める。
- 3
１のゼライスを３０秒ほどレンジでチン♪してから２の鍋に加える。砂糖も加えて煮溶かす。
- 4
ゼリー用の型やタッパーなどに流して、荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める。
コツ・ポイント
今回はブドウジュースですが１００%ジュースなら何でもおいしく出来ますよ♪またお砂糖はお好みで加減してね☆目安はまだ鍋に入っている常態の時に舐めてみて「チョット甘すぎかも」位が固まると良い甘さですよ☆
つくれぽ
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