ボウルに柔らかくしたバターを練り、グラニュー糖を少しづつ加えて白っぽくふんわりするまで良くすり混ぜる。

ときほぐした卵を少量づつ数回に分けて加え、そのつどよく混ぜる。

粉をふるい入れ、ヘラでさっくりと混ぜ合わせる。

まだ粉気があるうちにキャラメルチョコチップを加えてさっくりと混ぜる。生地の出来上がり。

天板に６の生地を間隔をあけてスプーン等ですくって落とし、１７０℃に予熱したオーブンで２０分程度焼く。