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香りもおいしい*アップルティーパウンド
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香りもおいしい*アップルティーパウンド-レシピのメイン写真

香りもおいしい*アップルティーパウンド

雄林檎
雄林檎 @cook_40092028

リンゴのコンポートで、シナモンと紅茶の香りがすごくおいしいです!

このレシピの生い立ち
りんごのコンポートがあまったのでパウンドケーキにしました。

リンゴのコンポートで、シナモンと紅茶の香りがすごくおいしいです!

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りんごのコンポートがあまったのでパウンドケーキにしました。

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香りもおいしい*アップルティーパウンド

雄林檎
雄林檎 @cook_40092028

リンゴのコンポートで、シナモンと紅茶の香りがすごくおいしいです!

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りんごのコンポートがあまったのでパウンドケーキにしました。

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りんごのコンポートがあまったのでパウンドケーキにしました。

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材料

  1. 林檎のコンポート 100g
  2. バター 100g
  3. 砂糖 80g
  4. 卵 2個
  5. 紅茶(ティーパック) 1パック
  6. ベーキングパウダー 小さじ1/2
  7. 薄力粉 75g
  8. アーモンドプードル 35g
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作り方

  1. 1

    林檎のコンポートをつくるレシピID:18219148
    (半量でつくってケーキ二つ分くらいでした)

  2. 2

    粉類は合わせてふるっておく

  3. 3

    バターを泡だて器でやわらかくなるまで練り、砂糖を加えさらによく練る

  4. 4

    ときほぐした卵を少しずつ加えとのつどよく混ぜる

  5. 5

    コンポートを加えさらに混ぜる

  6. 6

    ふるっておいた粉類を加えゴムベラで混ぜ、ティーパックを破き紅茶を加えさらに混ぜる

  7. 7

    型に流しいれ160℃のオーブンで45~50分焼く

  8. 8

    数日後のほうが味がなじんでしっとりしておいしくなります♪

  9. 9

    コンポートを栗に変えて、マロンティーパウンドもぜひ^^*レシピID:18305460

    • 香りもおいしい*アップルティーパウンド作り方9写真
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雄林檎
雄林檎 @cook_40092028
2012/01/28 23:47に公開
お菓子作りが好き♪
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