もやしと水菜のナムル

よちぴのママ
よちぴのママ @cook_40137817

ゆでてあえるだけ。美味しい副菜!
このレシピの生い立ち
いつもけちってもやしを半分残しちゃうんですよね。で、気が付いたら「ありゃ?使えない・・・。」の状態に。簡単に出来て副菜にはもってこいだと思って!

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材料

2人分
  1. もやし 半袋
  2. 水菜 2株
  3. ごま 大さじ1
  4. ◎塩・胡椒 少々

作り方

  1. 1

    もやしはさっと洗っておく。水菜も洗って3~4センチの長さに切る。

  2. 2

    鍋に湯を沸かし、1を一緒にゆでる。ざるにあげて荒熱を取る。

  3. 3

    ◎をボウルに入れてよく混ぜ、2をしぼって入れ和える。

  4. 4

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レシピ作者

よちぴのママ
よちぴのママ @cook_40137817
に公開
 だんな様と平成19年生まれの男の子の3人暮らしです。出産をきっかけに専業主婦になりました。妹に教えてもらってクックパッドの虜になってます。
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