もやしと水菜のナムル

よちぴのママ @cook_40137817
ゆでてあえるだけ。美味しい副菜!
このレシピの生い立ち
いつもけちってもやしを半分残しちゃうんですよね。で、気が付いたら「ありゃ?使えない・・・。」の状態に。簡単に出来て副菜にはもってこいだと思って!
作り方
- 1
もやしはさっと洗っておく。水菜も洗って3~4センチの長さに切る。
- 2
鍋に湯を沸かし、1を一緒にゆでる。ざるにあげて荒熱を取る。
- 3
◎をボウルに入れてよく混ぜ、2をしぼって入れ和える。
- 4
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