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もやしと水菜のナムル風サラダ
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もやしと水菜のナムル風サラダ-レシピのメイン写真

もやしと水菜のナムル風サラダ

ももこ8798
ももこ8798 @cook_40154549

辛くない!副菜をもうひと品増やしたい時に♫
簡単でお財布にも優しい!あっさりしていてとっても美味しいです(*^^*)
このレシピの生い立ち
ついつい買ってしまうもやしを使ってもう一品!
「もなしナムル」で人気検索トップ10入りしました☆ありがとうございます(*^^*)

辛くない!副菜をもうひと品増やしたい時に♫
簡単でお財布にも優しい!あっさりしていてとっても美味しいです(*^^*)
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もやしと水菜のナムル風サラダ

ももこ8798
ももこ8798 @cook_40154549

辛くない!副菜をもうひと品増やしたい時に♫
簡単でお財布にも優しい!あっさりしていてとっても美味しいです(*^^*)
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ついつい買ってしまうもやしを使ってもう一品!
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材料

4人分
  • もやし 1袋
  • 水菜 1束
  • 白ごま 小さじ1
  • ごま油 小さじ2
  • 塩 小さじ4分の1
  • ラー油 お好みで
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作り方

  1. 1

    もやしをお湯でさっと茹でる。茹で上がったらザルにとって粗熱を取る。

  2. 2

    もやしの粗熱が取れたら、ごま油、塩を入れて軽く混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やして味をなじませておく。

  3. 3

    水菜を食べやすい長さに切って水気を切っておく。

  4. 4

    もやしに味がなじんだら、水菜を入れて混ぜ合わせる。

  5. 5

    仕上げに白ごまを小さじ1、ラー油をお好みでふりかけて混ぜ合わせたら出来上がりです。

コツ・ポイント

塩加減は味を見ながら調整してください

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ももこ8798
ももこ8798 @cook_40154549
2016/11/04 13:49に公開
短時間で作れて、次の日のお弁当にも使えるメニューや翌日アレンジ調理ができるメニューが大好きです(。>∀<。)
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このレシピのキーワード

サラダ ナムル 水菜 もやし

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