ウォーターオーブンを入手して、すっかり日本産天然酵母を使ったパン作りに目覚めました。勢いで、しまい込んでいた製菓用品も引っ張り出してお菓子作りも再開。作るのは、ごちそう系メニューやお菓子が楽しかったりします。クックは楽しく作れるスイーツや、大量に収穫できたスダチ＆ゆず消費レシピなどを活用させていただいています。つくれぽやコメントに書ききれなかった感想＆お礼も日記で。気軽に声をかけてくださいね。