超簡単！ベークドチーズケーキ
saassa @cook_40061013
クリームチーズ・砂糖・卵で絶品チーズケーキができますよ！
このレシピの生い立ち
チーズケーキが大好きです！どこにでもある材料で手軽に出来ないか考え、作ってみました！
写真の底には、クッキーを砕いたものを敷いていますが、なくても美味しいですよ☆
超簡単！ベークドチーズケーキ
クリームチーズ・砂糖・卵で絶品チーズケーキができますよ！
このレシピの生い立ち
チーズケーキが大好きです！どこにでもある材料で手軽に出来ないか考え、作ってみました！
写真の底には、クッキーを砕いたものを敷いていますが、なくても美味しいですよ☆
アプリでひらく作り方
- 1
底がとれる１８ｃｍ丸型にバターを塗り、オーブンペーパーを底と側面にはりつける。
- 2
オーブンを210℃で予熱する。
- 3
やわらかくしたクリームチーズと卵、砂糖、バニラオイルをミキサーにかける。
- 4
全体が混ざり、滑らかになったら型に流し、190℃に下げたでオーブンで40～50分焼く。
- 5
途中で、天板の前後を入れ替え、焼きむらを防ぐ。
- 6
焼けたら側面のオーブンペーパーとチーズケーキの間にナイフを入れ、ペーパーから生地を離し、型のまま冷ます。
- 7
完全に冷めたら型からはずし、冷蔵庫で冷やす。（一晩寝かせるとおいしいです！）
コツ・ポイント
側面のオーブンペーパーと生地の間にナイフを入れるのは、冷める間にチーズケーキの真ん中が窪むのを防ぐためです！
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