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簡単!春雨中華サラダ
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簡単!春雨中華サラダ-レシピのメイン写真

簡単!春雨中華サラダ

ちーたんのまま
ちーたんのまま @cook_40154537

春雨を茹でて野菜とドレッシングを混ぜるだけの簡単、春雨のサラダです。
このレシピの生い立ち
春雨が好きなので、酢の物以外に簡単に出来るものと思いドレッシングで和えただけです。

春雨を茹でて野菜とドレッシングを混ぜるだけの簡単、春雨のサラダです。
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春雨が好きなので、酢の物以外に簡単に出来るものと思いドレッシングで和えただけです。

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ちーたんのまま
ちーたんのまま @cook_40154537

春雨を茹でて野菜とドレッシングを混ぜるだけの簡単、春雨のサラダです。
このレシピの生い立ち
春雨が好きなので、酢の物以外に簡単に出来るものと思いドレッシングで和えただけです。

春雨を茹でて野菜とドレッシングを混ぜるだけの簡単、春雨のサラダです。
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春雨が好きなので、酢の物以外に簡単に出来るものと思いドレッシングで和えただけです。

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材料

春雨中華サラダ(2~3人分)
  • 春雨 35g
  • きゅうり 1本
  • ハム 又は 鳥のささみでも良い 3枚
  • きくらげ 10g位
  • 中華ドレッシング 大さじ3
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作り方

  1. 1

    春雨ときくらげは一緒に熱湯で3~4分位もどしておく。茹でて戻してもよい。

  2. 2

    きゅうりとハム、もどしたきくらげをせんぎりする。
    きゅうりは塩でおしておく。

  3. 3

    もどした春雨は食べやすいように刻んでおく。

  4. 4

    すべての水気を切り、ドレッシングで混ぜ合わせるだけ。

    • 簡単!春雨中華サラダ作り方4写真

コツ・ポイント

好みで辛くしたければ、豆板醤などを入れたり、ドレッシングを少なめにして、しょうゆとゴマ油を入れてもよい。ささみがあれば、春雨と一緒に茹でて具にしてもまた美味しいです。

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ちーたんのまま
ちーたんのまま @cook_40154537
2009/02/23 02:10に公開
お料理のレパートリーがないので勉強します。
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このレシピのキーワード

中華春雨サラダ 春雨 キクラゲ キュウリ ハム ささみ

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