COOKPADのモニター当選のコチジャンです。

牛肉は塩コショウで下味をつけておく。玉ねぎは薄切り、もやしは洗い、にらは洗って食べやすく切っておく。

コチジャンとオイスターソースはあらかじめ混ぜておき、4に入れる。最後ににらを入れてさっといためてできあがり。