薄力粉、ベーキングパウダー、塩、カラメル粉末を計量し、泡だて器で混ぜ混ぜして空気を入れましょう。振るわなくても大丈夫。

もう一つのボウルで、長芋、人参、砂糖（混ぜる）オリゴ糖（混ぜる）牛乳（混ぜる）サラダ油（混ぜる）

1の中に２で混ぜ合わせた液体を入れて合わせます。最初は泡だて器で、生地が重くなるのでその後はゴムベラでさくっと混ぜてね。

オーブンを160度に余熱開始。パウンド型にペーパー敷き、３の生地を流し込みます。

オーブンに霧吹きをシュシュシュ。160度で30分程度焼きます。竹串で焼き具合を確認して出来上がり。