＊ひな祭り＊苺とミルクの２層プリン＊
樹mama @cook_40044036
練乳入りの牛乳プリンと苺プリンが相性バッチリ☆
ぷるぷるんで甘くて美味しいですっ♪
このレシピの生い立ち
苺を使って簡単で、かわいいデザートを作りたかったので☆
＊ひな祭り＊苺とミルクの２層プリン＊
練乳入りの牛乳プリンと苺プリンが相性バッチリ☆
ぷるぷるんで甘くて美味しいですっ♪
このレシピの生い立ち
苺を使って簡単で、かわいいデザートを作りたかったので☆
アプリでひらく作り方
- 1
まずは牛乳プリン♪
牛乳プリンの材料の半量を使います。
ゼラチンは少量のお湯でふやかしておきます。 - 2
牛乳を鍋に入れ温めます。練乳を入れ溶かして、沸騰する直前にゼラチンを入れて溶かしたら火を止めます。
- 3
水で濡らした器に２を入れて、冷蔵庫で冷やし固める。
- 4
苺プリン♪
苺はすり鉢でする。ゼラチンはお湯でふやかす。 - 5
すった苺と牛乳を鍋に入れて、温めて沸騰直前にゼラチンを入れてとかします。
あら熱がとれたら固まった３の上に流し入れます。 - 6
牛乳プリンの残りの半量を同様に作り、あら熱がとれたら、固まった５の上に流し入れる。
冷蔵庫に入れ固まったら出来上がり★
コツ・ポイント
５の時に熱いまま流し入れると、下の層が溶けてしまうので、少し冷ましてから入れましょう♪
練乳の量は好みで調整してください。
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