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超簡単チョコのカップケーキ
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超簡単チョコのカップケーキ-レシピのメイン写真

超簡単チョコのカップケーキ

パインまま
パインまま @cook_40081879

失敗なしで超簡単!あっという間にできますが、なくなるのもあっというまでした。

このレシピの生い立ち
小学生の娘が友チョコを作るというので、簡単にできるケーキを!と、思いまして。

失敗なしで超簡単!あっという間にできますが、なくなるのもあっというまでした。

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小学生の娘が友チョコを作るというので、簡単にできるケーキを!と、思いまして。

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超簡単チョコのカップケーキ

パインまま
パインまま @cook_40081879

失敗なしで超簡単!あっという間にできますが、なくなるのもあっというまでした。

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小学生の娘が友チョコを作るというので、簡単にできるケーキを!と、思いまして。

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材料

ケーキカップSサイズ約30個
  • 卵 2個
  • 上白糖 190g
  • 牛乳 130ml
  • 無塩バター 75g
  • 薄力粉 260g
  • ベーキングパウダー 2g
  • チョコレート 130g
  • チョコチップ 適量
  • 粉糖 少量
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作り方

  1. 1

    ボウルに全卵をときほぐして、上白糖・牛乳を加えて泡だて器で混ぜる。

  2. 2

    少し湯せんにあてて、全体を少し温める。(ぬるいと感じる程度)

  3. 3

    溶かしたバターを加えて混ぜ合わせる。

  4. 4

    合わせてふるっておいた薄力粉・ベーキングパウダーをくわえて混ぜる。

  5. 5

    溶かしたチョコレートを加え混ぜ合わせる。

  6. 6

    ケーキカップに流しいれ、好みでチョコチップをトッピングして、180度のオーブンで焼く15分焼く。

  7. 7

    冷めてから、粉糖をふりかける。

コツ・ポイント

とにかくあまり気にせず、材料を加える度に泡だて器で混ぜるだけ!上白糖を使用すると,しっとりした生地になります。今回は、ホワイトチョコチップを使用してますが、いろいろ試してみてください。

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パインまま
パインまま @cook_40081879
2009/02/13 11:39に公開
小・中学生のこどもが、いつもお腹をすいたとうるさいので、いかに早くおいしいものを作るか試行錯誤の毎日です。美味しいと言ってもらえると、ついつい頑張っちゃいます。特にお菓子作りが大好きです。
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このレシピのキーワード

ケーキ チョコチップ 牛乳 薄力粉 卵 チョコレート

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