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簡単ほうれん草の白和え
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簡単ほうれん草の白和え-レシピのメイン写真

簡単ほうれん草の白和え

リリあちゃんmama
リリあちゃんmama @cook_40154580

母に伝授してもらった白和えの作り方です(^^)/簡単に美味しい白和えができます♪
このレシピの生い立ち
私の母から教えてもらいました(*^^*)

母に伝授してもらった白和えの作り方です(^^)/簡単に美味しい白和えができます♪
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簡単ほうれん草の白和え

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リリあちゃんmama @cook_40154580

母に伝授してもらった白和えの作り方です(^^)/簡単に美味しい白和えができます♪
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材料

2人分
  • ほうれん草 一袋
  • 豆腐 半丁
  • ●うすくち醤油 大さじ1
  • ●砂糖 小さじ1
  • ●味噌 小さじ1
  • ●ほんだし 適量
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作り方

  1. 1

    湯がいたほうれん草の水を切り、3㎝幅に切ります。豆腐はキッチンペーパーなどでよく水を切っておきます。

  2. 2

    ボウルに●を入れ混ぜ合わせます。そこにほうれん草と豆腐を入れて手で混ぜ合わせて器に盛ったら完成です♪

  3. 3

    今回は白ごまがなかったのでかけていませんが、仕上げに白ごまをかけると味も見た目も完璧です♪

コツ・ポイント

豆腐の水はよく切ってください。

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リリあちゃんmama
リリあちゃんmama @cook_40154580
2012/01/26 15:05に公開

このレシピのキーワード

白和え ほうれん草 味噌 豆腐

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