お酢のパワーが、うまい!このレシピの生い立ち母からの伝授
ごぼうを5センチに切る。太さを揃える。
鶏手羽元をゆでこぼす。
鍋に☆の材料で煮汁を作り、鶏とごぼうを入れて汁気を飛ばすまで火にかける。
照りが出たら完成~(^○^)
鶏茹でこぼしのひと手間が、仕上がりの差をうむf(^_^;
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