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明太子のスパゲッティ
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明太子のスパゲッティ-レシピのメイン写真

明太子のスパゲッティ

kanacoねーさん
kanacoねーさん @cook_40078575

今回のメニューも15分で出来ます。
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バター味の明太子パスタがあまり得意ではないので、マヨネーズで作ってみました

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kanacoねーさん @cook_40078575

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材料

1人分
  • スパゲッティ 100g
  • 明太子 一腹
  • 昆布茶 大さじ1くらい
  • レモン汁 少々
  • マヨネーズ 適量
  • あさつき お好みで
  • のり お好みで
  • ブラックペッパー お好みで
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作り方

  1. 1

    明太子は皮をとり、ボールに昆布茶、レモン汁を入れてあえておく

  2. 2

    パスタを表示の時間通りゆで始め、大さじ1くらいのゆで汁を1のボールに加えておく

  3. 3

    茹で上がったパスタにオリーブオイルをさっとからませてから1の中にいれ、混ぜ合わせる

  4. 4

    最後にあさつき、のりをのせて出来上がり。

コツ・ポイント

ひとり暮らしだと、レモン汁は買っても使い切れないので、ファーストフードのレモンティーについてくる液体のレモンなんかを使ってます・・・。
昆布茶は結構使えるので、粉末のものを常備しておくと便利です。

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kanacoねーさん
kanacoねーさん @cook_40078575
2009/02/10 14:59に公開
ひとり暮らしを満喫している姉さんです。
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このレシピのキーワード

パスタ 海苔 こぶ茶 あさつき 明太子

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