ちくわとキャベツの青海苔マヨ和え ８M
りょうぽこ @cook_40078950
ちくわは青海苔と相性抜群！おつまみに、お弁当に、簡単スピードメニューです。
このレシピの生い立ち
きゅうりとちくわを良くあえていますが、なかったので、冷蔵庫にある野菜をアレンジしてみました。
ちくわとキャベツの青海苔マヨ和え ８M
ちくわは青海苔と相性抜群！おつまみに、お弁当に、簡単スピードメニューです。
このレシピの生い立ち
きゅうりとちくわを良くあえていますが、なかったので、冷蔵庫にある野菜をアレンジしてみました。
作り方
- 1
キャベツは太い千切り、小松菜、えのきは食べやすい大きさに切り分ける。
- 2
キャベツ、小松菜、えのきをさっとゆで、よく水気を絞る
- 3
ちくわを立て半分に切り、野菜の大きさに合わせて斜めに切る
- 4
※印の調味料とゆで野菜、ちくわをあえる
コツ・ポイント
豪華にするならいり卵をいれるとおいしいです。青海苔とちくわの黄金コンビに野菜も仲間入りさせてみました。大人のおつまみ用には七味、からし、わさびを加えてみてください。
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