さっぱり春雨さらだ
ぱふくりーむ @cook_40036775
包丁をほとんど使いません。簡単メニューです。
このレシピの生い立ち
スーパーなどで売っているあの中華風春雨サラダ。あんなのをお家でも食べたくて作りました。
さっぱり春雨さらだ
包丁をほとんど使いません。簡単メニューです。
このレシピの生い立ち
スーパーなどで売っているあの中華風春雨サラダ。あんなのをお家でも食べたくて作りました。
作り方
- 1
写真は二倍の材料です。
春雨はお好みの堅さに戻します。
卵は炒り卵に。 -
- 2
◎の調味料とゴマをボールにあわせておきます。
- 3
2のボールに、春雨、炒り卵、かにカマを入れます。
きゅうりはスライサーでスライスしながら入れます。 -
- 4
お酢は、ミツカンのモニターで頂いた、味付きのものです。ものすごくさっぱり(写真、横向きですねぇ。気にしないで下さい。)
-
- 5
味をなじませてから召し上がれ。
コツ・ポイント
特にポイントはありませんが、お好みで甘みを強くしてもいいかも。材料はワカメやハムでも美味しいです。
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