ちくわと新玉葱の梅海苔わさびトースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

梅干し＆海苔の佃煮＆わさびにちくわと新玉葱を合わせた和のトーストです。
このレシピの生い立ち
大好きな　海苔の佃煮・梅・わさびの組み合わせにちくわと新玉葱を合わせてトーストを作りました。

ちくわと新玉葱の梅海苔わさびトースト

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このレシピの生い立ち
大好きな　海苔の佃煮・梅・わさびの組み合わせにちくわと新玉葱を合わせてトーストを作りました。
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材料

1食分
  1. イングリッシュマフィン 1個
  2. エキストラバージンオリーブオイル 適量
  3. わさび 少々
  4. 梅干し 適量
  5. 　　（梅干しの大きさ・味により 調整）
  6. 新玉葱（中） 1/4個
  7. ちくわ 1本
  8. シュレッドチーズ 適量
  9. マヨネーズ 適量
  10. 白いりごま 適量
  11. 大葉 1枚

作り方

  1. 1

    ちくわはお好みの厚みの輪切りにする。新玉葱は繊維に垂直に薄くスライスする。梅干しは種を除いて叩く（練り梅可）。

  2. 2

    2つに割ったマフィンにオリーブオイル・わさび・海苔の佃煮・梅を塗り広げる。

  3. 3

    ２にちくわと玉葱を乗せる。

  4. 4

    シュレッドチーズを乗せてマヨネーズを絞り、ゴマを散らして色よくトーストする。

  5. 5

    手でちぎった大葉を散らして完成です。

コツ・ポイント

海苔の佃煮・梅は商品により味が異なるので味を見て適量お使いください。
玉葱はたっぷりがおすすめです。
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離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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